今年の新米の予約販売を開始いたします

MORESPOONのお米は農薬肥料を使わず育った自然栽培のお米です。

今年も何度か来た台風にも負けずなんとか収穫しております。

発芽の際も消毒液を使わず熱湯消毒で発芽させ、除草剤などはもちろん

一切余計なものを使わずに作っており、赤ちゃんやお子様、大人まで安心してお召し上がりいただけるお米です。

自然の恵みで育った自然栽培米を是非お試しください。

【むかしのおこめ】

●自然栽培米 コシヒカリ●

甘味と艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味。

すべてにおいてバランスが取れていて「おいしいお米の代名詞」や、「お米の王様」などと呼ばれるほど。世界中の日本食ファンに支持されている、現代人の口に一番合うお米として人気の高い品種です。

●自然栽培米 朝日●

ササニシキの原種で人工交配していない希少な品種です。ふっくらとした粘りがあり、上品ですっきりとした甘味と奥ゆかしい旨味を味わえます。

鮨職人や高級料亭の料理人が指名する逸品としても知られています。

冷めても味が落ちないのも特徴です。

稲の背が高く栽培するのに手間暇がかかるため、生産者が減り今では幻のお米とし呼ばれるようになってしまいました。

【MORE SPOONのお米について】

ー綺麗な水で育った甘くて美味しいお米ー

田んぼには南アルプスのきれいで美味しい水が流れてきます。

農薬や肥料を使わないお米は、ふっくらとし雑味がなく豊かな味がするだけでなく、噛めば噛むほど口の中に甘さが広がりお米本来の味を楽しめます。

ー安心安全のお米ー

農薬や肥料を使わず、自然やたくさんの生き物たちと一緒にお米を育てています。

さらに土壌の残留農薬205項目、放射能検査を実施し安心できる米作りをしています。

肥料を使用しないので肥料に残ってしまう農薬の心配もありません。

農薬を使い続けるとだんだん土壌が痩せてお米の成長に必要な栄養分が田んぼになくなってしまいます。

田んぼに栄養がないと見た目は同じお米でも栄養価が少なくなってしまいます。

生産農家の田んぼはたくさんの生き物が住みたくなるほど栄養たっぷりの田んぼです。